罗汉果泡水喝的功效及其好处
罗汉果:广西的瑰宝,药食两用的独特佳果
罗汉果,这一广西的土特产,不仅是国家首批批准的药食两用材料,更承载了丰富的历史与文化。如今,这一独特的果实已逐渐走出深闺,为更多的人们所熟知。本期,让我们一起罗汉果泡水喝的神奇功效。
罗汉果,这一我国特有的珍贵葫芦科植物,被誉为良药佳果。其果实中富含葡萄糖、果糖及多种维生素,不仅畅销国内外市场,更在国际市场上享有盛誉。人们最喜爱的食用方式之一,便是将其泡水喝。这一方式既保留了罗汉果的原汁原味,又充分发挥了其功效。
罗汉果性甘凉,入肺经,具有润肺止咳、生津止渴的功效。对于肺热、肺燥所引起的咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等症状,都有显著的疗效。
不仅如此,罗汉果还有清热润肺、止咳利咽开音的作用。因其具有滑肠通便的功效,罗汉果也被用于治疗肠燥津伤所致的便秘。更令人惊喜的是,罗汉果的提取物具有镇咳平喘祛痰的效果。
值得一提的是,罗汉果对小肠的痉挛和松弛都有很好的拮抗抑制作用,能够促进排便并双向调剂肠道运动。其提取物还能提高免疫力,提高T细胞的增殖,增加淋巴细胞的转化率。
更为值得一提的是,罗汉果提取物对肝脏有很好的保护作用。它能明显降低血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性,提高肝组织超氧化物歧化酶的活性,减轻肝脏组织的病理变化。
罗汉果的水提物、浓缩汁以及甜苷具有明显的抑菌抗炎活性,能够抑制变形链球菌的生长、产酸和对玻棒的粘附能力。罗汉果的甜味素丰富,且甜度是蔗糖的300倍,却不产生热量,具有降血糖作用,对糖尿病和肥胖症有辅助治疗的效果。而且由于其良好的无致龋作用,罗汉果的甜味素可以作为很好的甜味剂替代糖的使用。
罗汉果是一种集美味、营养与药用价值于一体的独特果实。无论是泡水喝还是作为甜味剂使用,都能为我们带来健康和美味。让我们在享受罗汉果的也感受到大自然的恩赐。