经常口腔溃疡吃什么好 该如何预防

口腔溃疡虽然看似不是什么大病，但一旦患上，那种痛苦足以让人刻骨铭心。病发期间，辛辣、咸味等重口味的食物只能暂时远离你的餐桌，以免加剧疼痛。那么，本期我们将深入，口腔溃疡时究竟应该选择哪些食物呢？

在预防口腔溃疡方面，饮食调整至关重要。下面介绍几种有效的预防口腔溃疡的饮食方法：

1. 保证优质蛋白质摄入

专家建议，为了修复口腔溃疡的创面，优质蛋白质的摄入是必不可少的。优质蛋白质来源于牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品以及豆类等，每天应确保摄入适量的优质蛋白质。

2. 多吃新鲜蔬果，补充水分

口腔溃疡的预防离不开新鲜的蔬菜、水果以及充足的水分。还要补充维生素和微量元素补充剂，这些都有助于口腔溃疡的愈合。

3. 保证B族维生素的摄入

很多口腔溃疡的发生与B族维生素的缺乏有关，尤其是维生素B2和烟酸。日常生活中，一些常见的烹调行为可能会导致B族维生素的大量丢失，如淘米、蒸饭等。长期只吃精米面或素食而没有其他补充，很容易导致B族维生素的缺失。要注意食物的合理搭配和烹调方式的改进。

4. 注意补充卵磷脂

长期不吃鸡蛋黄可能会导致“烂嘴角”和口腔溃疡。这是因为鸡蛋黄中富含卵磷脂，对口腔溃疡的预防具有重要意义。在日常饮食中，我们要注意摄入适量的卵磷脂。

口腔溃疡患者在饮食方面需要多加注意，选择富含优质蛋白质、新鲜蔬果、B族维生素和卵磷脂的食物，同时注意烹调方式的改进和食物的合理搭配。这样才能更好地预防口腔溃疡的发生，促进溃疡的愈合。